Wine & Dine
Ein Zielort kulinarischer Exzellenz
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unseren frisch zubereiteten, lokal bezogenen Zutaten in unseren regional inspirierten Menüs. Das Waldhotel Fletschhorn blickt auf eine lange Geschichte kulinarischer Exzellenz zurück und ist bekannt für die innovative Küche und die vielfältige Auswahl an Wein aus der Region. Das Essen im Waldhotel Fletschhorn wird auch die verwöhntesten Gaumen zufrieden stellen.
Ob Sie beim Frühstück gemütlich in den Tag starten, einen köstlichen Schweizer Nachmittagstee in unserem Stübli geniessen oder ein köstliches Abendmenu zu sich nehmen, Sie werden von der Aussicht auf die umliegenden Berge und der Ruhe des Waldes inmitten der atemberaubenden Schweizer Alpen fasziniert sein.
Konzept-Restaurant
Wir werden den höchsten Standards gerecht, indem wir alle unsere Mahlzeiten mit den frischesten Zutaten zubereiten, die wir von lokalen und uns gut bekannten Lieferanten beziehen. Unsere talentierten Küchenchefs bereiten hausgemachte Köstlichkeiten mit Milchprodukten aus dem Simplongebiet, Bio-Obst, -Gemüse und -Fleisch sowie lokal hergestellten Schweizer Käsesorten und Schokolade zu.
Mahlzeiten
Unsere Öffnungszeiten:
Frühstück: 7:30 Uhr - 10:00 Uhr
Mittag: 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
Nachmittagskarte: 14:00 Uhr - 16:30 Uhr
Abends: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Authentisches Dinner
Unser authentisches Dinnererlebnis beginnt mit einem traditionellen Aperitif. Unser kulinarisches Team begleitet Sie jeden Abend durch das sorgfältig zusammengestellte Menü, während Sie einen klassischen Aperitif geniessen.
Der Winter in den Alpen präsentiert sich in seiner luxuriösesten Form. Diese Jahreszeit ist die perfekte Gelegenheit, um exquisite Zutaten wie Trüffel zu geniessen und Ihren Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Der Weinkeller
Ihr kulinarisches Erlebnis wäre ohne einen Besuch in unserem Weinkeller nicht vollständig, wo eine umfangreiche Sammlung verschiedener Jahrgänge darauf wartet, Sie zu inspirieren. Jede Flasche Wein erzählt die Geschichte ihres Winzers, und der Geschmack vermittelt dessen Leidenschaft. Unser Bestreben, biologische Produkte anzubieten, endet nicht bei unseren Lebensmitteln, sondern setzt sich in unserem Weinkeller fort, wo Sie ebenfalls natürliche Weine aus unserer Kollektion verkosten können.
Lassen Sie sich von uns auf ein Weinabenteuer führen, um neue Tannine zu entdecken, die süssesten Aromen zu geniessen und einige der besten Weine der Region und darüber hinaus zu kosten.