Wine & Dine

Weisse Tafel 15 März

Am 15. März bieten wir in unserem Hotel einen ganz besonderen Event an: Die Weisse Tafel. An diesem exklusiven Abend verwöhnen unsere talentierten Köche Sie mit einem exquisiten 6-Gang-Menü, das mit einer passenden Weinbegleitung ergänzt wird – für nur 130 CHF pro Person.

Geniessen Sie einen unvergesslichen Abend mit erstklassigem Essen und Wein in einzigartiger Atmosphäre. Ab sofort können Sie sich für diesen besonderen Event reservieren. Zudem ist der Shuttledienst zu und von unserem Hotel für alle Gäste inklusive.

Bitte beachten Sie, dass wir diesen Abend ab 10 Reservierungen durchführen. Sichern Sie sich schnell Ihren Platz und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Ein Zielort kulinarischer Exzellenz

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unseren frisch zubereiteten, lokal bezogenen Zutaten in unseren regional inspirierten Menüs. Das Waldhotel Fletschhorn blickt auf eine lange Geschichte kulinarischer Exzellenz zurück und ist bekannt für die innovative Küche und die vielfältige Auswahl an Wein aus der Region. Das Essen im Waldhotel Fletschhorn wird auch die verwöhntesten Gaumen zufrieden stellen.

Ob Sie beim Frühstück gemütlich in den Tag starten, ein Schweizer Mittagessen auf unserer Terrasse geniessen oder ein köstliches Abendmenu zu sich nehmen, Sie werden von der Aussicht auf die umliegenden Berge und der Ruhe des Waldes inmitten der atemberaubenden Schweizer Alpen fasziniert sein.

Konzept-Restaurant

Wir setzen auf höchste Qualität, indem wir alle unsere Mahlzeiten mit den frischesten Zutaten zubereiten, die wir von lokalen und uns gut bekannten Lieferanten beziehen. Unsere talentierten Küchenchefs zaubern hausgemachte Köstlichkeiten, die nicht nur mit regionalen Zutaten, sondern auch mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. So verwenden wir Milchprodukte aus dem Simplongebiet, Bio-Obst, -Gemüse und -Fleisch sowie lokal hergestellte Schweizer Käsesorten und Schokolade. Darüber hinaus bieten wir eine Auswahl an traditionellen Schweizer und Österreichischen Gerichten, die mit authentischen Rezepten und besten Zutaten zubereitet werden, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art zu bieten.

Mahlzeiten

Unsere Öffnungszeiten:

Täglich geöffnet

Frühstück: 7:30 Uhr - 10:00 Uhr

Mittag: 12:00 Uhr - 14:00 Uhr

Nachmittagskarte: 14:00 Uhr - 16:30 Uhr

Abends: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr

Authentisches Dinner

Unser authentisches Dinnererlebnis beginnt mit einem klassischen Aperitif an der Bar, den Sie in entspannter Atmosphäre geniessen können. Unser kulinarisches Team begleitet Sie durch unser À-la-carte-Angebot, bei dem Sie sich nach Lust und Laune Ihre Speisen zusammenstellen können.

Der Winter in den Alpen zeigt sich in seiner luxuriösesten Form – die perfekte Gelegenheit, exquisite Zutaten wie Trüffel zu geniessen und Ihren Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem zu machen.

Wenn Sie eine Weinbegleitung wünschen, stehen Ihnen aus unserem Weinkeller mit über 8’000 Flaschen zahlreiche edle Tropfen zur Auswahl. Gerne bieten wir Ihnen auch eine Führung durch unseren Keller an, bevor Sie Ihr Abendessen geniessen und den idealen Wein für Ihr Menü auswählen können.

Der Weinkeller

Ihr kulinarisches Erlebnis wäre ohne einen Besuch in unserem Weinkeller nicht vollständig, wo eine umfangreiche Sammlung verschiedener Jahrgänge darauf wartet, Sie zu inspirieren. Jede Flasche Wein erzählt die Geschichte ihres Winzers, und der Geschmack vermittelt dessen Leidenschaft. Unser Bestreben, biologische Produkte anzubieten, endet nicht bei unseren Lebensmitteln, sondern setzt sich in unserem Weinkeller fort, wo Sie ebenfalls natürliche Weine aus unserer Kollektion verkosten können.

Lassen Sie sich von uns auf ein Weinabenteuer führen, um neue Tannine zu entdecken, die süssesten Aromen zu geniessen und einige der besten Weine der Region und darüber hinaus zu kosten.

Sia haben die Möglichkeit, ein exklusives privates Winetasting in unserem Weinkeller zu erleben. Um eine Reservierung vorzunehmen, können Sie sich ganz einfach per E-Mail unter welcome@fletschhorn.ch bei uns melden. Wir organisieren das Event nach Ihren Wünschen und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis mit ausgewählten Weinen aus der Region. Lassen Sie sich von unserem einzigartigen Ambiente verzaubern!

Schnitzel Samstag

Geniessen Sie unseren beliebten Schnitzel Samstag im Fletschhorn! Jeden Samstag verwöhnen wir Sie mit unserem köstlichen Wiener Schnitzel, das Sie jetzt mit 20% Rabatt geniessen können – der perfekte Genuss für ein entspanntes Wochenende. Unser Wiener Schnitzel wird nach traditioneller Rezeptur zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert. Erleben Sie die besondere Atmosphäre unseres Hauses, lassen Sie sich von unserem hervorragenden Service verwöhnen und verbringen Sie eine unvergessliche Zeit bei uns.

Ob alleine, mit Freunden oder der Familie – der Schnitzel Samstag ist die ideale Gelegenheit, sich bei uns rundum verwöhnen zu lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!